классические пошаговые рецепты с фото


Греческий салат

Pasabahce2055012-2_enl

Чтобы любой салат стал завершенным необходимо связующее звено, обыкновенно им выступает заправка. В зависимости от фантазии повара она может включать в себя от двух и более ингредиентов. Базовой заправкой чаще всего являются оливковое масло и лимонный ...

Читать полностью »
DSC_7408

Греческая и итальянская культуры часто соприкасаются, в то время как кухни этих народов имею свои особенности. Греческая ближе к традиционной средиземноморскому кулинарному искусству, а итальянская самобытна и существует отдельным классом. Традиционный ...

Читать полностью »
готовое блюдо

Без этого ингредиента салат превратится в простую овощную смесь и вкус его задает весь тон блюда – эти слова о сыре. Именно он прекрасно сочетается с овощами и оттеняет их вкус. Как правильно подобрать сыр для греческого салата? Прежде всего необходимо ...

Читать полностью »
grecheskij-salat-s-krevetkami

Средиземноморскую кухню невозможно представить себе без использования морепродуктов. Греция издревле славится своими морями и обилием рыбы в меню. Кроме того, в кухне этой страны присутствует много овощей, которые там произрастают и в качестве ...

Читать полностью »
article8

Сыр фетакса часто путают с фетой и готовят из него традиционный греческий салат. Это допустимо, так как оба сыра распространены в Греции и разрешено использование их в салатной смеси. Однако, стоит разобраться в чем отличия между ними и как сделать ...

Читать полностью »
подготовленные продукты

Традиционную овощную смесь греческого салата часто пытаются разнообразить при помощи различных овощей, и пекинская капуста первая среди наиболее часто использующихся для этой цели. Свойства пекинской капусты. Место происхождения этого вида капусты, ...

Читать полностью »
613a4c058484

Самым известным и многовариантным является греческий салат. Для него используют различные заправки, добавляют ингредиенты, которые не предусмотрены в основном рецепте. Например, сухарики или гренки являются достойным примером использования дополнительных ...

Читать полностью »
готовое блюдо

Способом угодить всем домашним и при этом самой не сорваться с диеты является приготовление легких салатов. Одним из таких вариантов является греческий салат с курицей, рецепт которого мы приведем ниже, и он придётся по вкусу даже мужчинам. Приготовить ...

Читать полностью »
Греческий салат с брынзой

Многие любят греческий салат за его легкость, ведь позволить себе съесть порцию могут даже девушки, которые находятся на диете. Но каждый раз готовить его по одному рецепту надоедает, да и фета не всегда попадается на прилавках. Греческий салат с ...

Читать полностью »
Классический греческий слат

Один из наиболее известных в настоящее время салатов носит имя «Греческий». Однако мало кто знает, что у себя на родине его называют деревенским или крестьянским. Он изготавливается из тех продуктов, которые доступны крестьянам, а также просты и ...

Читать полностью »